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沪菜菜谱干煎大虾的做法

2019-07-07

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沪菜菜谱干煎大虾的做法

1 1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线,冲洗干净;将鸡蛋打散,取出适量面粉备用。

2 2、然后将处理干净的虾从背部片开

沪菜菜谱干煎大虾的做法

,使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中,加盐,胡椒粉,料酒腌渍入味。将大虾沾匀干面粉,挂匀蛋液,下油锅煎至两面金黄,出锅装盘,撒上椒盐即可食用。以上就是沪菜菜谱干煎大虾的做法,非常感谢您对饭菜的关注!一日三餐都离不开吃,吃乃人生大事,探讨美食,美食人生,已经成为人人茶余饭后的话题,想如何做出更美味的菜谱,那就赶快加入吧!饭菜吃货群:

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