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但每一家热门餐厅都大排长龙

2020-01-07

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【乐客来】早午餐之~法式蔬菜火腿吐司的做法

这几年流行假日睡饱饱再吃早午餐,但每一家热门餐厅都大排长龙,那就在家做吧!沾满鹅黄蛋液的法式吐司,油煎之后转变金黄酥脆,宛如金砖的蛋香吐司,绵密香浓是他的经典特色,假日的早晨

但每一家热门餐厅都大排长龙

,来当法国人吧。

材料

吐司2片

火腿1~2片

牛番茄适量

美生菜适量

蛋3颗

白沙拉适量

千岛酱适量

白胡椒粉适量

做法

1 食材一览

2 美生菜切丝、牛蕃茄切片、火腿煎熟、蛋煎熟

两片白吐司抹上沙拉后,沾蛋汁于煎台上煎

3 依序摆上美生菜、蕃茄片3片、千岛酱、胡椒粉、火腿

切2刀分成四块摆盘,完成

4 【工商时间】优质大火腿 3KG,$380

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